Способ организации питания - обеспечено пищеблоком с предварительным накрытием столов, посредством оператора питания. Наличие муниципального контракта на оказание услуг по организации питания - Договор№ 2022.105836 от 14.07.2022 на оказание услуг по организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях Советского района г. Красноярска.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 191,5
- Обеденный зал
- 65.1
- Посадочных мест
- 50
Оснащение столовой
Санитарное состояние пищеблока подсобных помещений для хранения продуктов, цехов, участков- удовлетворительное
- Электроплита ЭП-4ЖШ
- Укажите количество
- сковорода электрическая СЭЧ-0,25
- Укажите количество
- универсальный привод - УКМ - 01
- Укажите количество
- оборудование 1
- котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/7 Т
- оборудование 2
- пароконвектомат в комплекте ПКА 10-1/1ВМ
- оборудование 3
- шкаф холодильный низкотемпературный СВ-107 S
- оборудование 4
- Шкаф Среднетемпературный СМ 107-S
- оборудование 5
- Прилавок -витрина холодильный высокотемпературны
- оборудование 6
- мармит 1ых блюд, мармит 2ых блюд
- оборудование 7
- прилавок горячих напитков
- оборудование 8
- машина посудомоечная
Буфет
Организация питания
Режим питания и меню